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じゃがいもをベースとしたおつまみピッツァ

お子様にもグッドで親子揃って笑顔になること間違いなし

公開日: 2024年7月21日

【ヘルつま】海鮮糸こんにゃく

実質調理時間：約10分
ヘルシーなおつまみ、略してヘルつま
お酒のおつまみて結構カロリー高いんですよね。
でも気にしながら食べるのもお酒が楽しめない
そんな場面に温かくて旨いヘルシーなおつまみを
紹介しています。

塩焼きそば風に、そばには糸こんにゃくを使用
もやしと海鮮を加えて、パンチのあるおつまみに仕上がっています。

公開日: 2024年4月8日

豚バラミルフィーユ

実質調理時間：約15分
今回は豚バラ肉をミルフィーユ状にして煮込みました。
脂分の多い豚バラを使用し、食べ応えがっつりのおつまみになっています。

味の瞬発力がたまらない一品。是非試してみてください。

公開日: 2024年2月25日

やみつく味。豚肉のはりはり鍋

実質調理時間：約15分
今回は関西を中心に親しまれてるはりはり鍋を作ってみました。
水菜を用いた鍋料理で、クジラ肉を使うのが一般的。
クジラ肉は少し値もはるので、今回は豚肉を使っています。

まじで美味しかったです。
シンプルな具材ですが、食べやすく水菜のシャキシャキ感がたまらない一品。是非試してみてください。

公開日: 2024年1月18日

定番つまの枝豆

実質調理時間：約5分
もうお酒のつまみの始まりと言っても過言ではない枝豆
ごま油に少しピリッと鷹の爪をコラボ。
塩ゆでも勿論美味しいが、皮まで美味しくなるこの枝豆を是非ご賞味ください。
相棒はビールを選択。富嶽麦酒。いい苦味で渋い味！

公開日: 2023年12月30日

オーブンウェア Vol.1

実質調理時間：約10分
今回はオーブンウェアを使って簡単調理
具材はシンプルに鶏肉とじゃがいもを使用。
下準備をしオーブンウェアで焼くだけ！
簡単で旨いおつまみを展開。
相棒はスパークワインを選択。そして・・・乾杯

公開日: 2023年12月20日

エビマヨ

調理時間：約20分
今回はエビを使ったおつまみを紹介
もう定番中の定番。そうエビマヨ！
これは一度食べてみてほしい。調理は単純
ちょっとエビの殻むくの面倒やけど・・・

公開日: 2023年12月2日

焼きナスとジャコ煮込み

今回はナスを使ったおつまみを紹介
知ってる人は知っている。ナスて調理するとうまいんですよ。
勿論お酒のおつまみにもピッタリ。

毎度ですが、出来立てのうまい肴と一緒に飲むお酒はまた格別です。
心もホッと、身体が幸せにあふれる事間違いなし。

公開日: 2023年11月12日