豚バラミルフィーユ

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味の瞬発力がすんごい。口から溢れてくる豚バラの旨みがすんごい

実質調理時間:約15分
今回は豚バラ肉をミルフィーユ状にして煮込みました。
脂分の多い豚バラを使用し、食べ応えがっつりのおつまみになっています。

味の瞬発力がたまらない一品。是非試してみてください。

材料(一人分)
No 名前 単位 容量 補足
1 豚バラ肉 グラム 250(12枚程) 1枚が長いもの
2 長ネギ 1
3 小麦粉 大さじ 2
4 カップ 1/2
5 みりん 大さじ 4
6 小さじ 1
7 しょうが かけ 1 チューブでちょっと