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実質調理時間:約15分
今回は豚バラ肉をミルフィーユ状にして煮込みました。
脂分の多い豚バラを使用し、食べ応えがっつりのおつまみになっています。
味の瞬発力がたまらない一品。是非試してみてください。
No | 名前 | 単位 | 容量 | 補足 |
---|---|---|---|---|
1 | 豚バラ肉 | グラム | 250(12枚程) | 1枚が長いもの |
2 | 長ネギ | 本 | 1 | |
3 | 小麦粉 | 大さじ | 2 | |
4 | 水 | カップ | 1/2 | |
5 | みりん | 大さじ | 4 | |
6 | 塩 | 小さじ | 1 | |
7 | しょうが | かけ | 1 | チューブでちょっと |