鶏もも肉!四川風ソース仕立て

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ピリ旨鶏もも肉!おつまみを越えたボリューム感

今回は鶏もも肉を使った料理。
鶏肉を蒸して、四川風ソースを作ります。
鶏肉を彩る食材仲間は、キクラゲ、きゅうり、中華麺。
おつまみを超えたボリューム感に仕上がっています。
ビールは定番の間違いないあれ。
調理したうまい肴と一緒に飲むお酒はまた格別です。

材料(一人分)
No 名前 単位 容量 補足
1 鶏もも肉 グラム 200
2 きゅうり 1
3 生きくらげ 3~4
4 中華麺 グラム 100
5 白髪ねぎ
6 四川風ソース 何を使ってるかは動画を見てね。