サーモン!3部作第3弾

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サーモンを塩に漬けてユッケィにしてみました。タコもご一緒!

簡単調理で酒の肴に間違いなし。
サーモンの三部作も最終話!最終を祝うようにタコもご一緒しています。
お酒は今回も勿論ビール
いやぁ、うまい肴と一緒に飲むお酒はまた格別!

材料(一人分)
No 名前 単位 容量 補足
1 サーモン ぐらむ 100 刺身用を買ってください
2 タコ グラム 50
3 青ねぎ つまみ 3
4 ごま油 小さじ 1
5 お塩 つまみ 1
6 にんにく 小さじ 1/2 チューブで充分です