サーモン!3部作第2弾

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今回はサーモンを炙ってみました!

炙りサーモンのニンニクマシマシ漬け
お酒は今回もビール。
 乾杯
炙りサーモンを食べる→ビールを腹に流し込む→最高

材料(一人分)
No 名前 単位 容量 補足
1 サーモン グラム 200 刺身用のサーモンを買いましょう
2 料理酒 大さじ 1
3 みりん 大さじ 1
4 醤油 大さじ 1
5 にんにく 小さじ 1 チューブで充分です
6 にんにくチップ 10