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実質調理時間:約30分
我が家のお好み焼きを紹介します
山芋をベースに作り方はお好み焼きとほぼ同じです。
混ぜて焼いてひっくり返す。ソース、マヨつけて召し上げれ!ひっくり返す時は注意してください。柔らかいので‥出来上がりは軽く、ぺろっと食べ終わります
No | 名前 | 単位 | 容量 | 補足 |
---|---|---|---|---|
1 | 山芋 | グラム | 200 | |
2 | 豚肉 | グラム | 80~100 | |
3 | むきエビ | 尾 | 4 | |
4 | 青ネギ | 適量 | ||
5 | 卵 | 個 | 1 | |
6 | キャベツ | 玉 | 1/4 | ※多めに準備してください |
7 | ほんだし | グラム | 8 | 調味料 |
8 | 小麦粉 | グラム | 8 | 調味料 |
9 | ソース、マヨネーズ | 適量 | 調味料 ※お好みの量で |