我が家のお好み焼き

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どろっトロ!主材は山芋

実質調理時間:約30分
我が家のお好み焼きを紹介します
山芋をベースに作り方はお好み焼きとほぼ同じです。
混ぜて焼いてひっくり返す。ソース、マヨつけて召し上げれ!ひっくり返す時は注意してください。柔らかいので‥出来上がりは軽く、ぺろっと食べ終わります

材料(一人分)
No 名前 単位 容量 補足
1 山芋 グラム 200
2 豚肉 グラム 80~100
3 むきエビ 4
4 青ネギ 適量
5 1
6 キャベツ 1/4 ※多めに準備してください
7 ほんだし グラム 8 調味料
8 小麦粉 グラム 8 調味料
9 ソース、マヨネーズ 適量 調味料 ※お好みの量で