アジのひつまぶし

 ここではAssemblyplaceの魅力、サービス展開やお知らせ等様々な内容を
 youtubeチャンネルを通して紹介していきます。
チャンネル登録して応援お願いします。

満胃【アジ】アジのひつまぶし

実質調理時間:約10分
今回のテーマ食材はアジ
アジをひつまぶし風に調理し食していきます。
①お刺身②ごまアジ③丼④お茶漬け
もう堪らんです。夏場に旬のアジを堪能しましょう

材料(一人分)
No 名前 単位 容量 補足
1 アジ グラム 80~100
2 いりゴマ 適量
3 もみのり 適量
4 大葉 適量
5 料理酒 大さじ1
6 みりん 大さじ1
7 醤油 大さじ1~2
8 本だし 約8g