豆腐と明太子のトロ煮

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豆腐が好きになっちゃう!明太子の旨さも際立つ、つまにもシメにもいい

今回は豆腐を使ったアレンジおつまみを紹介
お財布にも優しい豆腐と、明太子をたっぷり入れた絶品おつまみを紹介。
お酒のつまみにもいい。シメにもいいあっさり仕上げたい人におすすめ

ビールは定番のヤッホーブルーイングさんのよなよなエール
フルーティな香りが際立つ、女性にも飲みやすいクラフトビール。

毎度ですが、出来立てのうまい肴と一緒に飲むお酒はまた格別です。
心もホッと、身体が幸せにあふれる事間違いなし。

材料(一人分)
No 名前 単位 容量 補足
1 豆腐 2 絹豆腐
2 明太子 グラム 60
3 本だし 間違いない味付け
4 醤油 小さじ 2
5 みりん 小さじ 1
6 小さじ 1
7 水溶き片栗粉 水と片栗粉大さじ1ずつ